儿行千里母担忧
入伍当兵
家人常问
“孩子，在部队吃得还好吗?”
今天
一起走进武警广东省总队广州支队
用舌尖品味军营的味道
尝过千万种味道
依然难忘的是家的味道
为了让官兵吃好
吃出战斗力
炊事班立足三尺灶台
无论酷暑寒冬
起早贪黑
日复一日默默付出
用十八般厨艺
温暖官兵的心
颠锅是炊事员的基本功。
炊事员烹饪美食。
炊事员烹饪美食。
官兵就餐。
面条历史悠久
制作简单
食用方便
绵密微弹的口感
筋道弹牙
香浓营养的面汤
暖心暖胃
辅以肉丸、基围虾
在这碗专属于“寿星”的长寿面里
蕴含着军营生活里最真切的温暖
为“寿星”送上长寿面。
面粉与水的完美融合
成就了馒头的松软可口
配上各式的果蔬
点缀五彩
瞬间刺激你的视觉
打开你的味蕾
想不想看点硬菜?
不要急
菜来了!
红烧肘子。
脱骨去毛
水煮、过油、蒸制
出锅
色泽红润明亮
造型优美大方的大肘子
令人不禁垂涎三尺
质地酥烂软糯
口味香醇不腻
入口即化
别有一番风味
红烧狮子头。程长英摄
肥瘦相间的肉块
色泽红润的汤汁
香味扑鼻
生鱼切片
大火油炸
直至外焦里嫩
色泽金黄
出锅
再浇上一层浓郁沁香的汤汁
佐以花菜、黄瓜等果蔬
肉质鲜嫩
甜咸嫩滑
令人赞不绝口
根本停不下来
糖醋鱼。欧振宇摄
觉得还不够?
还有糖醋排骨、尖椒牛肉
豆豉猪脚、油煎夹馍
……
一粥一饭当思来之不易
一饮一啄饱蘸苦辣酸甜
在军营里
兵哥们每天都经历着成长的苦痛与喜锐
可他们总将苦涩藏在心里
(作者：罗琦 郭洋 欧振宇)
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