临近高考，大鱼大肉、高档海鲜、蔬菜水果、益智营养品等食物每天不重样地送到考生的餐桌上，很多家长抱着“只有吃得好，才能考得好”的陪考心理。专家提醒，盲目“进补”、营养摄入不当，反而为高考“添堵”。河南省人民医院营养科医师赵妍娟为广大考生开出一份高考“菜单”，一起来看看吧。

早餐：

馒头或面包、绿豆粥、煮蛋、醋溜绿豆芽、坚果、酸奶、水果。

午餐：

杂粮米饭(大米、小米、紫米)、清蒸鱼、香菇油菜、蛋花紫菜汤、水果。

晚餐：

杂粮粥、全麦馒头、白菜炖豆腐、洋葱炒猪肝。

由于备考期间用脑较多，血糖是大脑唯一可以直接利用的能源。所以一日三餐均应摄入富含碳水化合物的粮谷类(主食类)食物，尤其是全麦、小米、燕麦、玉米等粗粮。备考期间用眼也较多，眼睛容易出现干涩、不适等症状，可以通过补充维生素A来缓解，这部分食物包括动物肝脏、瘦肉、牛奶、蛋黄等，以及胡萝卜、西兰花、韭菜等深颜色的蔬菜。

当前正值夏季高温天气，赵妍娟提醒，考生在此期间要足量喝水，但应少喝饮料和咖啡，尽量少吃凉拌菜，不喝冷饮、不吃雪糕，以免引起腹痛、腹泻等不良反应。对于很多家长追捧的益智健脑的营养品，专家表示，“很大程度上，吃营养品是一种精神安慰，补服不当会适得其反。”

养成良好的作息也十分重要。建议从现在起，考生晚上应按时休息，不建议再熬夜看书复习，努力把白天高考时间段内调整至最佳精神状态，保持“顺其自然”的平和心态应对考试。