生活 来源：每日商报 时间：2021-07-07 13:45:48
《神农本草经》中说：“神农尝遍百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”意思是说，茶喝对了，胜似补药。不过喝茶这件事，也讲究方法。季节不同，适合喝的茶也各不相同。比如，春天适合喝花茶，夏天适合喝绿茶，秋天喝青茶，冬天喝红茶。
夏天谈养生，更离不开喝茶。《神农本草经》说：“茶味苦，饮之使人益四、少卧、轻身、明目。”
那么，夏天怎样喝茶才更利于养生?杭州市第一人民医院中医科副主任中医师傅大治教您夏天喝上一杯好茶。
绿茶：提神解乏
绿茶是不发酵茶，性寒，“寒可清热”，能去火，生津止渴，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。
白茶：消暑降火
白茶和绿茶有异曲同工之妙。白茶属于微发酵茶，可以保持茶本身的清澈以及滋味的回甘。它性寒，有利于消暑。白茶还有抗氧化作用，适当喝一些白茶，可以起到保护心血管系统和内分泌系统的作用。
大麦茶：养胃消滞
大麦茶具有止热消渴，下气利水，消瘟解毒的功效。可以预防内火旺盛，咽喉肿疼，牙疼等病症，在吃烧烤的时候，喝些大麦茶还可以消火止饥，有利脾胃。日常引用还可以消除油脂，帮助消化。
柠檬茶：生津止渴
夏天天气炎热，适当喝柠檬茶可以起到生津止渴，润肺止咳的功效。还可以消化食积，对于人体的健康具有很大的好处。
菊花茶：清肝解毒
据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶是最佳的降火良药，肝火旺、易生痤疮、喉咙发炎、口腔溃疡等都适合喝菊花茶。
乌龙茶:降脂解腻
乌龙茶不寒不热，是一种中性茶。大多数人夏天都可以喝乌龙茶，尤其是乌龙茶中的清香型铁观音，与绿茶更为接近。乌龙茶几乎不含维生素C，但富含铁、钙等矿物质，还能促进脂肪分解，帮助消化。还能帮助减肥。
姜茶：驱寒健脾
从中医角度上来说，夏天人体外热内寒。再加上夏天人们喜欢吃冷的食物，长期待在空调间，易伤脾胃。民间有说法：“冬吃萝卜，夏吃姜”，这就需要吃点热性的东西，来调理一下脾胃。适当喝姜茶还能防治感冒、健脾暖胃、活血化瘀。特别适合脾胃虚寒的人喝。
洛神花茶：美容瘦身
洛神花茶有美容、瘦身、降压的功效，特别适合女性饮用。而且它含味酸、维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分。有益于平衡血脂，促进消化，解毒利水，能解除身体的倦怠感，对过量饮酒的人有缓解作用。(记者 陈敏娜)
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