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清洗鱼如何去腥?多宝鱼如何处理干净?

生活 来源:深圳热线      时间:2022-12-09 09:28:12

1、把鱼杀死之后要先把鱼身洗干净,最好用盐水来洗,可以更好地清洗出鱼身表面的鳞片与鱼腥味。

2、用刀从多宝鱼腹部割开一条口子,最好从鳃下一直到尾部,然后再用手把鱼的大部分内脏取出来。

3、再用盐水把多宝鱼的腹部清理一遍,用小刀轻刮下附着在鱼腹的剩余的内脏。

4、把剩余的内脏用水冲走,最后再用清水把多宝鱼全部洗干净就可以了。

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