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白肉包括哪些种类?吃白肉对身体有什么危害?

生活 来源:产业研究网      时间:2023-02-15 14:01:29

白肉包括哪些种类?

白肉可以包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等)或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊)等。

吃白肉对身体有什么危害?

白肉虽好,但吃法不正确或过量会有害,红肉中较多的饱和脂肪酸也并非一定有害,红肉富含矿物质尤其是铁元素,更是白肉不能替代的。但是如果长期过量吃白肉可能会导致食用者变胖,甚至会加重肠胃负担,出现消化道不良的情况,所以长期吃白肉对身体好,但是要适量。

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