生活 来源:生活妙招网 时间:2021-07-01 15:04:16
很多人买椰子,都是喝完椰子水之后就把椰子丢掉了,真是太可惜啦!椰子不但水好喝,椰肉也营养丰富哦~
椰肉性味甘、平和,具有补虚强壮,益气祛风的功效,还能促进消化、补充营养,长期食用能使人脸部润泽,增加气力,并能止渴生津,预防癌症与心脏病、杀死体内致病微生物与寄生虫,对减肥也有帮助。需要注意是椰肉因略带温热,体内燥热人士不宜食用!
大家都知道椰子油对人体有很多好处,而成熟的椰肉中即含有丰富的椰子油,椰肉当中34%都是椰子油。只是椰子外壳非常坚硬,要钻开一个洞喝椰子水就已经相当不容易了,那要怎么才能享用到营养价值高的椰肉呢?
今天小编就来分享一个很简单的方法,让你轻松享用椰子水和椰肉!
首先,把椰子放到冰箱冷冻室里冻上12小时。
冷冻完成后取出,一边转动椰子,一边用锤子轻轻的敲打。
冷冻过的椰子经过敲打就会出现裂缝,椰子壳也很脆很好剥,很快一个完整的椰肉就剥出来了。
等到解冻后,先喝椰子水,再吃椰肉,一点都不会浪费呢!
真没想到用这么简单的方法就能轻易得到椰肉,以后再也不会浪费啦!
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