生活 来源：深圳热线 时间：2022-11-04 15:43:39
正确选购葡萄干的方法
1、看颜色
在选购葡萄干的时候，颜色也是非常重要的，葡萄干的颜色根据其品种的不同，颜色也不一样，市场上比较常见的的颜色有红色、黑色、黄色还有绿色。大家可以根据自己的喜好来选购。
2、看大小
我们在购买很多食材的时候第一眼都是很直观的用眼看，先看大小，很多朋友都只会看它的大小，其实我们在挑选葡萄干的时候，不要只注意葡萄干的大小，不同品种的葡萄干大小是不一样的，大的不一定就很好吃，所以我们在选购的时候要选择大小比较均等的葡萄干即可，另外还需要看一下葡萄干的颗粒是否更饱满。优质的葡萄干会经过初步的一个筛选的，所以大小比较均等一些，颗粒也相对饱满。
3、捏葡萄干
选购散装葡萄干的时候，我们还可以用手捏一捏，就是手心里抓一小把的葡萄干，用手稍微用力捏一下，捏一会儿后把手打开，葡萄干还是处于比较干爽、快速散开的状态，说明这种葡萄干在晾晒的时候比较干，我们买回来之后存放的时间也更长一些。
4、试吃一个
散装的葡萄干在挑选的时候是可以拿来尝一下，简单的试吃一下是最直观的，好不好吃、甜不甜一吃便知。品种好的葡萄干嚼起来是有一定的嚼劲的，不是很湿软的那种，而且吃起来口感酸甜，如果一要就破开了，这种葡萄干就是比较潮湿的那种了。另外我们在选购葡萄干的时候也要看看散装的葡萄干里杂质多不多，杂质多不太干净的散装葡萄干就不太建议购买了。
葡萄干主要是用新鲜的葡萄晾晒制作而成的一种干果，营养价值非常丰富，含有多种矿物质和维生素、糖分等营养成分，适量食用可以改善贫血、增强免疫力、增进食欲等，但不可多吃，否则对健康不利，建议一天食用量在10-20克比较合适，大约是20粒左右的葡萄干，最多不超过手抓一把的量。
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