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什么是青口?青口好吃吗?

生活 来源:深圳热线      时间:2023-01-31 08:37:47

青口是贝类的海鲜,学名贻贝。

贻贝也叫青口,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。一般壳长6至8厘米,壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等,左右对称,壳面紫黑色,具有光泽,生长纹细密而明显,自顶部起呈环形生长。

青口鲜美肉嫩,再加上柠檬叶和椰奶更突出青口的美味,那感觉真是不说了。味道足足的,茄汁美味,很是好吃哟。

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