生活 来源:深圳热线 时间:2022-12-28 11:31:18
用料:榴莲肉一盒、鸡半只、水适量、盐适量、料酒两勺、姜片适量。
鸡肉剁成小块,冷水下锅,开火加热,加入两勺料酒和适量姜片去腥,一起烧开。开锅后,将表面浮沫撇掉,捞出鸡肉。放入电砂锅中,加入开水没过鸡块,放榴莲核和生姜片。盖上盖子,用炖鸡鸭键炖熟即可一个半小时。
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